节俭风席卷，同时经济增速放缓等因素在一定程度上使得海参消费缩水。整个餐饮行业发展将面临比2012年更艰难、更严峻、更多面的挑战。而初期消费海参的主力军就是源于餐饮。所以海参行业也面临较为严峻的挑战。整个海参行业的消费也有所放缓，转型已然成为大势所趋。

逆势增长寒风独秀

与高端餐饮相平行的，是大众养生风尚的崛起，海参养生功效被越来越多的人认可，这也是近些年海参消费增速加快的重要原因之一。而国内经济增长，国人收入水平提高也让大家有能力去消费海参。海参价高，但是环岛海参品牌以平价亲民的优势走进了寻常百姓人家。经过多年的积累，环岛海参品牌的客户群越来越大。

品牌海参保质逆势竞争力不减

如果说整个海参行业增速放缓，那么一些竞争力不够强的海参企业必定会受到冲击。随着通讯的发展，信息的快速传递，消费者能更好的了解海参的方方面面，了解到底怎样的海参适合自己。

消费者养生意识提高的同时，对滋补品的品牌意识也在提升。食补养生更要讲究食材的和品质，尤其是近期海参市场频频爆出廉价劣质海参等内幕，使得消费者进补海参的刚性需求促使下，不得不抛弃那些低廉的小品牌海参，转而将眼光投向有品质的大品牌海参。而大品牌的亲民姿态，也让环岛海参能在逆势保存较强的竞争力。毕竟消费者都想买到质优价廉的产品，所以在产品品质的前提下，做到价格亲民，让更多的消费者有能力去消费海参，这也是环岛海参逆势增长的主要原因。